Pipoca com manteiga, limão e alecrim

Pipoca com manteiga, limão e alecrim

Ingredientes

3 colheres de sopa de óleo
1/3 de xícara de milho para pipoca ITASA
3 colheres de sopa de manteiga
1/2 colher de chá de raspas de limão
1 colher de sopa de suco de limão
Raminhos de alecrim fresco
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Estoure a pipoca como de costume e coloque em uma assadeira.
Preaqueça o forno a 140 graus. 
Em uma panelinha, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione as raspas e o suco de limão, o alecrim, o sal e a pimenta do reino. 
Cozinhe por 3 ou 4 minutos e despeje sobre a pipoca. Mexa delicadamente e leve ao forno por 20 minutos. Misture uma vez durante esse tempo.